Amatorzy grillowania mają nie lada zagwozdkę przed startem nowego sezonu ogrodowych imprez. Trudno wyobrazić sobie majowe popołudnia lub lipcowe wieczory bez wabiących aromatem kiełbas, mięs albo warzywnych szaszłyków, ale zanim gospodarz stanie przy urządzeniu i zainicjuje proces przygotowywania potraw mających zadowolić kubki smakowe gości, musi wybrać odpowiednią machinę. Jak na tle aparatury do grillowania prezentują się modele z pokrywą?
Zabezpieczenie przed kaprysami pogody
Zdarza się, że aura torpeduje plany, zmuszając do przełożenia spotkania lub rezygnacji z przebywania na świeżym powietrzu. Marzenia o rozkoszowaniu się grillowanym kawałkiem soczystego steku trzeba więc odsunąć w czasie, ale – jak przyjęło się mawiać – przezorny zawsze ubezpieczony i może ustrzec się przed spełnieniem takiego scenariusza.
Przelotne opady ani wiatr nie okażą się problemem, jeśli zakupiony zostanie grill ogrodowy węglowy z pokrywą. Zamykana część umożliwi utrzymanie płomienia oraz zapobiegnie zaprószeniu ognia wskutek podmuchu wiatru, zwiększając w ten sposób poziom bezpieczeństwa uczestników przyjęcia.
Rozwiązanie dla wymagających – nie tylko najprostsze potrawy
Grill z pokrywą przydaje się, kiedy zamiarem jest przyrządzenie potraw bardziej wymagających od tych standardowych. Pozwala bowiem nie tylko na samo grillowanie, ale również na duszenie i opiekanie, zwiększając tym samym różnorodność w zakresie dostępnych do zrealizowania procesów kulinarnych. Łatwiej będzie też przygotować duże kawałki, co wynika z możliwości smażenia równomiernie – i w krótszym czasie – z każdej strony.
Grillowanie to niewątpliwie bardzo przyjemna forma spędzania czasu, jednakże generuje też pewne obowiązki przed i po zakończeniu imprezy. Aby doprowadzić ogród i taras do porządku, niezbędne okażą się akcesoria do sprzątania. Pomogą uporać się z negatywnymi aspektami spotkań w większym gronie, zostawiając przestrzeń schludną i gotową, by… znów przyjąć gości.